Forslag 1
- Fad med årstidens salat (typisk iceberg, gulerodssnit, ærter, majs, tomat, melon, salatost og agurk)
- Hjemmelavet creme fraiche dressing (leveret færdig i skåle klar til servering)
- Hertil: flødekartofler (eller vælg anden kartoffel)
72,- pr. pers.
Salatborde min. 15 personer
Forslag 2
- Broccolisalat m/bacon
- Marineret pastasalat
- Fad med årstidens salat (typisk iceberg, gulerodssnit, ærter, majs, tomat, melon, salatost og agurk)
- 2 slags hjemmelavede dressinger (leveret færdig i skåle klar til servering)
- Hertil: f.eks. kold hjemmelavet kartoffelsalat (eller valgfri anden kartoffel)
80,00 pr. pers.
Tilvalg / tilbehør:
Rigeligt af hjemmebagte franske flutes (fransk hvedemel, olie og middelhavssalt) samt smør i portionspakning.
I alt kun 10,- pr. couvert
Salatborde min. 15 personer
Forslag 3
- 2 slags kartofler: flødekartofler og små krydrede kartofler
- Broccolisalat m/bacon
- Salatbord med årstidens salat (iceberg, gulerodssnit, ærter, majs, tomat, melon, salatost og agurk)
- Samt syltede specialiteter: ananas, marinerede hvidløg, syltede paprika, hvidløgs crouton
- 2 slags hjemmelavet dressing
98,00 pr. pers.
Salatborde min. 15 personer
Forslag 4
- Stor salatbuffet med min. 12 slags årstidens salat (f.eks. tomat, ananas, syltede hvidløg, ærter, agurk, revet gulerod, brødcroutons, syltede paprika strimler, syltede skalotteløg)
- Hjemmelavet creme fraiche dressing og olie/eddike-dressing
- Flødekartofler og kold kartoffelsalat (eller 2 andre slags kartofler)
88,00 pr. pers.
Ekstra tilvalg:
- 1 ekstra slags kartoffel: +10,- pr. pers.
- 1 slags sauce: +10,- pr. pers.
Salatborde min. 15 personer
